第十三章 苏璟的厨艺

作者:小城古道书名:超时空垃圾站类别:言情都市更新时间:15/09/12 11:08:57字数:5966

今天沙滩上游客尤其多,热闹得很。

一来是因为过端午节放假,上班族有空出来玩。

二来是因为苏璟活捉金枪鱼的事情传开,不少人慕名而来。

因此沙滩上的海鲜店、烧烤店、沙滩用品店等店铺,生意都非常的好。

苏振宏的海鲜店店面不大,除了厨房之外,就只有一个小凉棚,下面四排简单的长方形桌椅,脚下还是沙子,虽然是新开张,但凭借他的好手艺和今天的人流量,生意已经火了起来。

“阿璟不来吗?”苏振宏看到赵梦香和苏亮回来,却没带上苏璟,不由问道。

“他说等会再过来。”赵梦香解释道。

“大伯要是我们抓到龙虾,给你蒸来卖,到时候钱怎么分?”苏亮问道。

“三七分账,我三你七,怎么样?”苏振宏想了想道。

“行啊。”苏亮爽快地点头,一只一斤多的大龙虾,他拿去卖很难卖到四百,但是给苏振宏蒸熟之后,能卖六百以上,他也就能分到四百二,自然满意。

“别多说了,我们开船出海吧。”苏小林等人都蠢蠢欲动。

“走。”苏家村的渔船便开了出海,众人想到抓一只大龙虾就是四百块左右,都打了鸡血一样激动,他们也不想想苏家村一年到头也抓不到十只一斤以上的野生大龙虾,哪能说抓就抓。

看到苏家村的渔船出海,不少游客议论了起来:

“那些是苏家村的渔民?就是他们直接下海抓金枪鱼?”

“好像那位抓金枪鱼的小伙子不在其中。”

“你们别期待了,六七十斤的金枪鱼,靠人力下海抓是绝不可能的,也不想想金枪鱼游多快,现在乡下人也贼得很,估计是为了展本地旅游业,故意炒作的,你们还当真了。”

“昨天我有朋友正好在现场,看着那小伙子拿着个网袋,下海一阵子,就捞上来一条活蹦乱跳的巨大金枪鱼,绝对是真的。”

昨天苏璟从海里抓起金枪鱼的相片和视频,在网络上小火了一把,帖子被转了成千上万次。用渔船捕和用特殊钓鱼竿钓都很常见,但下海靠人力抓,那绝对稀奇了。所以很多人慕名而来,旅游游泳的同时,顺便开开眼界,看人家怎么抓金枪鱼。当然,其中也有不少人不相信,觉得是炒作。

过了一阵子,苏家村的渔船回来了,不少游客好奇地凑上去看,然后纷纷露出了失望之色,更多人觉得是炒作了,这渔船出海一趟就捞了这么点鱼,稍微珍贵点的海鲜都没有,还谈什么金枪鱼?

苏亮、苏小林等人都是脸上挂着苦笑,昨天明明还那么多鱼,今天怎么就变少了呢,早知道的话,昨天不休息也要多捞几次。

“阿亮,收获怎么样?”看到苏亮等人回来,苏振宏问道。

“不太好,都是些杂鱼,你看看有什么看得上的拿去,不要的我冰鲜起来。”苏亮苦笑。

“我挑挑看。”苏振宏正要挑鱼,忽然四周响起一声惊呼。

苏振宏、赵梦香、苏亮等人好奇地看过去,然后都愣了愣,只见苏璟扛着一个大网袋,里面装满了鱼虾,其中十几二十只巨大的龙虾格外惹眼,鱼虾都生龙活虎的,很明显是刚捞的。

“靠,苏璟你上哪弄来那么多大龙虾和那么多好鱼。”苏亮苏小林等人眼珠子都快瞪出来,昨天鱼虾出奇的密集,运气好捞到龙虾倒说得过去,可今天附近鱼虾群见都见不到,苏璟怎么还一个人弄到这么多?这不科学!

“下海捞的。”苏璟回答道。

“你怎么做到的,鱼虾都傻了任凭你抓不成。”苏亮有些心理不平衡了。

“运气好吧。”苏璟笑了笑,让苏亮苏小林等人一阵无语,他们不信邪了,又开船出海。

“大伯,这些鱼虾放哪里?”苏璟将鱼虾抗进店里,许多游客已经嚷嚷着要点龙虾,一些有钱的游客,不是没吃过大龙虾,但是却很少能在这种小海鲜店吃到,而且还是刚抓来的鲜活的野生大龙虾,更难得。

“倒入这鱼缸。”苏振宏从愣中回过神,帮忙抬下网袋,感受到网袋的重量之后,他不由吃惊道,“好小子,这足足一百斤以上吧,你居然抗得这么轻松。”

“呵呵,大学时候经常锻炼。”苏璟大言不惭地道,其实大学他很少锻炼,整个人都变懒了,之所以这么大力气,应该是魔兽肉的功劳,换做是前天,一百多斤扛起来就困难,更别说扛着走几百米了。

“大伯,这么多客人,你忙不忙得过来啊,要不我也帮忙煮?”苏璟忽然问道。

“你?哈哈你别给我添乱了。”苏振宏哈哈笑道。

“……”看大伯笑得开心,苏璟不由一阵无语,自己很认真的,不是开玩笑的好吗。

“大伯、大娘、大嫂你们忙吧,我再去捞捞看。”苏璟不是真的下海,而是回了家里,一只水桶里面,正装着三只大龙虾,是苏璟特意挑选出的三只最大的,每只都接近两斤。另外一只水桶里面,则是装着几条大黄花鱼和十几条小黄花鱼。

“等我蒸熟,让大伯尝一下,他应该就没话说了。”苏璟想了想,决定先做一盘大龙虾,和一盘清蒸大黄花鱼,他仔细研究了从网上找来的菜谱,再根据以前大伯教的一些知识和自己的一些经验,开始掌厨。有着神奇的热贝,再加上日渐增长的厨艺,一定会让鱼虾更加美味。

过了不到半个钟,清蒸大龙虾和清蒸大黄花鱼便出炉了,香喷喷的让苏璟口水直流,差点忍不住自己先吃掉一盘,两只小狸花猫闻到香味又跑了过来,倒是鹦鹉和金雕没什么兴趣。

苏璟盖好两盘鱼虾,快步走去海滩,才刚刚到凉棚,忽然一个坐着等得有些不耐烦的大汉说道:“是我的清蒸大黄花鱼吗?”

“你点了清蒸大黄花鱼?”苏璟一愣。

“是啊,都点了半个多钟了,我儿子都饿得肚子咕咕叫了。”大汉不满道。

“不好意思啊,客人很多,有些忙不过来。”苏璟说着,将手上那盘大黄花鱼放到了桌上。

坐在大汉和中年妇女中间的一个男孩,迫不及待地打开盖子,当闻到扑鼻而来的香味之时,一家三口都是眼睛一亮,下意识地吞了口口水,突然间忘记了抱怨。

“阿璟你上哪端来的清蒸大黄花鱼?”正在上菜,看到这边情况的赵梦香,不由一阵奇怪,刚刚根本没看到苏璟从厨房出来啊,不由拉着苏璟到了厨房问道。

“我自己煮的。”苏璟说道。

“什么?”赵梦香、苏振宏、刘姝都是傻眼了。

“快,趁客人还没吃,快去把黄花鱼换下来。”苏振宏喊道,赵梦香第一时间跑向了被苏璟上菜的那个桌子,他们又不是没尝过苏璟做的菜,家人吃都得将就着,更别说用来卖了。

“……”苏璟再次无语,自己的厨艺就这么信不过?